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Mari Masuda-日本茶通販専門店RICCO
- 4月28日
- 2 分
2023年5月のこどもわがしのテーマは、てんとうむし
「分割」 ひとつの生地を2つ、4つに切りわけて、同じ量に分ける（等分する）体験をします 後の工程で使うためにとっておくことも、徐々に慣れていきましょう 5月は、「小さくちぎって」、「ちいさくまるめる」作業もあります 5月A(基礎)「あおば」...
Mari Masuda-日本茶通販専門店RICCO
- 4月24日
- 1 分
趣味はなんですか？
いつもずっとお茶と和菓子のこと考えている？とよく聞かれます そうですね、わりとそんな感じはあるかも笑 それ以外で好きなことは、 ヨガ、水泳、海に行く、読書、お菓子作り、 お菓子を焼くのは癒しの時間です レシピ本を買ってきて自宅で作ったり、 お菓子教室に行くこともあります...
Mari Masuda-日本茶通販専門店RICCO
- 4月1日
- 1 分
【母の日2023】有機日本茶 ティーバッグ ギフトセット
今年の母の日は5月14日（日）です。 赤いカーネーションとミニカードが付いた お茶ギフトの予約受付を開始しました。 日頃の感謝を込めて、お茶を贈ってみてはいかがでしょうか。 ご予約はこちらから↓ お届け日を選択できます ①5月4日〜随時発送 または ②5月14日...
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- 4月1日
- 1 分
2023年4月のこどもわがしのテーマは、春
三角棒という和菓子のお道具を使って、強弱のある線をいれます 今月の和菓子の技法は「貼りぼかし」 ただ色を重ねるだけでなくて、ひと工程加えてから色をのせると 生地がきちんとなじみ、きれいなグラデーションがでます。 お菓子を指先にのせて、転がらないように支える持ち方も練習します...
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- 3月31日
- 1 分
Kids TEAの動画完成
こどもとたのしむ有機茶 Kids TEA 有機煎茶の動画ができました♪ 開催中のこども和菓子教室でも、小さなお子さまが ごくごく飲んで、おかわり率が高めのお茶です。 お水でかんたんにいれられるので、 忙しい朝にもぴったりなお茶です。...
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- 3月28日
- 1 分
アジの梅煮【緑茶でお料理】
お友達に誘われて、魚釣りにいきました。 アジがたくさん釣れて、大満足♪ おうちで捌いて、お刺身、たたき、梅煮、干物といろいろつくりました。 アジの梅煮おいしいよ、と教えてもらい初めてつくったら、 とってもおいしかった〜〜！のでご紹介します ・アジ 12尾 ・醤油 大さじ3...
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- 3月27日
- 1 分
春休みこども食育レッスン
春休み食育レッスン 3/28（火）開催しました ベーカリーMOGUさんのロールパンを使って ２種類のロールサンドづくり RICCOの「こどもとたのしむKids TEA有機煎茶」を使って、 緑茶のあんこをつくりました。 茶畑や、緑茶のはっぱのスライドを見ながら、...
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- 3月22日
- 1 分
TOKYO FM『サステナ＊デイズ』
こどもとたのしむ和菓子の会（和菓子教室）で、ラジオ出演しました TOKYO FM『サステナ＊デイズ』 “ 子どものあした、大人のきょう”をテーマに子どもの未来のために、大人が、今日、何ができるのか？身近な生活に目を向けながら、一緒に考えていく番組です。 こちらから聴けます...
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- 1月1日
- 1 分
予約・変更・キャンセルのしかた「和菓子教室」
和菓子教室のご予約は、オンラインにて承ります。 予約変更やキャンセルもオンラインでできます。 ご予約が完了すると、確認メールが届きます。 また、ご予約の前日に確認メールが届きます。 和菓子教室のオンライン予約方法がこちらにまとめられています 参考になさってください...
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- 2022年11月1日
- 1 分
「こどもとたのしむ和菓子の会」がニュースに
日本茶をいれて飲むことも、和菓子を可愛くつくることも、 こどもと一緒だと、けっこうたのしい。 日本茶をおいしくいれるには？と自分で試してみて感動したことや、 和菓子づくりのコツや綺麗なお菓子とストーリーを面白いなって思ったこと、 をこども達に伝えて一緒にたのしむ。...
Mari Masuda-日本茶通販専門店RICCO
- 2022年10月19日
- 1 分
ジャパン・ティーフェスティバル2022
2022年 10月29日(土)・30日(日)、浅草でお茶のイベントに参加します。 ジャパン・ティーフェスティバル2022 ◇最高峰のティーが集結◇ ・緑茶、紅茶、烏龍茶など茶種を問わず、着香を行わない 本質に則したお茶のみ ・生産者、輸入者、専門店など、渾身の作品...