Aメニュー「よひら」（レモンあん） 白いねりきりあんに、着色をします ・天然色素を使った色のつけかた ・グラデーションのつくりかた ・アジサイの花とがく どんな色にしたらいいかわからない！と困っている子に、 自分の好きな色だから、正解はないんだよとアドバイスしている小学生の...

「AI時代に求められる力とは何か？」という問いが改めて注目されています。 子どもたちが大人になる頃、今よりもっと社会のあらゆる場面でAIやロボティクスが活用されている――それは間違いありません。 その未来を見据えたとき、ただ知識を覚えるだけの学びでは、子どもたちは時代に...

Aメニュー「しんりょく」（白こしあん） 緑茶が香るあんこを使って、ねりきりを作ります ちぎって、包んで、葉っぱをのせて、 銀箔をかざります 小学生以上のクラスは、あん作りもしました　 高学年の男の子たちも、ふぅ〜って言いながら一生懸命混ぜていました...

春期固定席がはじまりました　4月は、なんだか慌ただしく、落ち着かない日々を過ごされる方も多いと思います　こどもわがしのお稽古が、癒しのひとときになれば嬉しいです　 今月は万葉集から着想したお菓子２種をつくります 基礎Aメニュー「うのはな」（赤こしあん）...

秋期固定席の6回目でした　今回はじめて参加のお子さんも、ずっと継続されているお子さんも、それぞれに上達されていたことが、私はとっても嬉しかったです 基礎Aメニュー「おはなみ」（さくらあん） ももいろのねりきりあんを、桜あんで包み いちごようかんを型抜きしてかざります　...

基礎Aメニュー「せつぶんそう」（ちょこあん） 節分の頃に咲くお花セツブンソウを抽象的につくった上生菓子ねりきりです　 黄色いつぶつぶはなにでできているのかな？ みんなそれぞれ、個性的な仕上がりになりました　宝石みたいに綺麗ですね...

基礎Aメニュー「うさぎ」（キャラメルあん） 和菓子のお道具　 和鋏（わばさみ） を使って、うさぎの耳をつくります　日本で昔から使われてきた和鋏、こどもわがしオリジナルの１２３ステップで、ちいさなお子さんも楽しく作ります　キャラメルあんもお楽しみに♡　 ・和鋏の扱いかた...

基礎Aメニュー「まつ」（きなこあん） 和菓子のきほんのお道具三角棒を使用して、線を描きます　みんなが大好きな抹茶味のねりきり🍵　年齢、経験に応じて線の本数を変更します　未就学児さんは、5本線の予定です　細かい作業のところは、丁寧に進めましょう　 ・三角棒の扱いかた...

基礎Aメニュー「きまもり」 「木守り（きまもり）」は、柿（かき）などの果物の実を全部とらずに、1つだけ木に残しておくことをいいます。 木守りは「きもり」や「こもり」とも読むことがあります。「木を守る」のはなんのため？どういうこと？みんなでお話しします　お道具は抜き方と、10...

こどもわがし教室2024年10月みんなの作品を紹介します

こどもわがし青砥教室2024年9月　みんなの作品を紹介します

わがしつくりに便利なお道具から、あんこ、お茶（緑茶・抹茶）がございます　ご希望のかたは、お稽古のときに講師までお声がけください　 ・おうちでつくるねりきりキット　1,500 ねりきり約8個分　電子レンジを使ってねりきり生地を作れます　あんこ、計量済みの求肥材料　レシピはPD...

こどもわがし教室2024年8月みんなの作品を紹介します

こどもわがし教室は、開校当初、都度予約のみでした 毎月でも、季節ごとでも、いつ参加しても楽しい時間を過ごしてほしい そう思って毎回のお稽古をしていたんですね 一年くらい経った頃、 毎月参加されている生徒さん達の変化が見えてきた...

7月、8月は200名以上のお子さんが、 和菓子を作りに来てくださいました😇 自由研究のテーマにしたい！ という声が多かったので、テンプレートつくりました 2枚目は低学年用、3枚目は高学年用です 保存してコンビニのコピー機で印刷できます✨...

和菓子作りに使うお道具「和鋏（わばさみ）」ってなに？

９月９日は、重陽（ちょうよう）の節句 菊の花を飾ったり、菊の花びらを 浮かべたお酒を飲んで不老長寿を願う 菊の花に綿をかぶせて夜露と香りを移し取り 翌朝、その綿で体や顔を拭い、若さと健康を願う 菊の節句とも言われます☝️ 9月のこどもわがしは、菊のお花をつくります...

🍉こどもわがし教室2周年🍉 今年の感謝祭ワークショップは、2種類 とくに、「こどもわがしきほんの教室」は、 かつしかFMラジオ（記事）でも話していますが 普段のこどもわがし教室ではできないことを、 長期休みを利用してじっくり学んでいただきたくて作った講座です...

こどもわがし教室2024年7月みんなの作品を紹介します