「和菓子で子どもを育てる」という挑戦 「和菓子で子どもを育てたい」——一見、意外に聞こえるかもしれません。けれど私は、日々教室で子どもたちと向き合う中で、この言葉に確信を深めてきました。和菓子づくりには、子どもたちの“非認知能力”を自然に育てる要素が詰まっています。集中力、...

“和菓子で子どもを育てたい”というのは、和菓子づくりを通して、子どもたちの心の豊かさや、手を動かして形にする喜びを感じてほしいという願いです。 「和菓子で子どもを育てたい」と思ったきっかけ 私が「和菓子で子どもを育てたい」と強く思うようになったのは、自分の子育てや教室での経...

行事を楽しむ親子の時間に、和菓子を取り入れてみませんか？ 忙しい毎日の中でも、子どもと一緒に「季節」を感じる時間を大切にしたい──そんな願いを叶えてくれるのが、日本の行事と和菓子です。和菓子は、見た目・味・名前のすべてに季節の彩りが込められた、まさに“食べる日本文化”。親子...

和菓子づくりは、親子で楽しめるだけでなく、子どもの発達に合わせた学びや成長を促す素晴らしい体験です。しかし、子どもの年齢によって楽しみ方や取り組み方は変わります。この記事では、3歳から小学生までの年齢別に適した和菓子づくりの楽しみ方を紹介し、親子で安心して和菓子作りを楽しむ...