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秋の七草

七草には、秋もあるようで、素敵だなーと思ったので記録します。

「春の七草」は、お正月が明けて胃を休めるために食べる七草粥で有名。

「秋の七草」は食べないですが、目で見て楽しむもののようです


あきのななくさ(秋の七草)

1.萩(はぎ)

2.すすき

3. 葛(くず)

4.撫子(なでしこ)

5.女郎花(おみなえし)

6.藤袴(ふじばかま)

7.桔梗


万葉集にある山上憶良の歌がその由来

「秋の野に 咲きたる花を 指折り かき数ふれば 七種の花   萩の花 尾花葛花 撫子の花 女郎花 また藤袴 朝貌の花」


秋の七草の覚え方というか語呂あわせもいろいろあるみたい


七草 - Wikipedia

ja.wikipedia.org

和菓子のモチーフは、季節のお花を表現することが多いです。ねりきりをつくるようになって、季節のお花や植物をたくさん目にするようになりました。わたしも勉強中ですが、万葉集も関係しているよう。


教室でも少しづつ紹介していけたらと思っています


 
 
 

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