お茶をいれることは、「ママとの楽しい時間」とこどもが感じる。

明けましておめでとうございます。元気いっぱい、わくわくを発信できる2017年にしたいと思います。どうぞよろしくお願いします。

2才の息子が今朝は珍しく、

「きょうおちゃいらない」

と言って半分くらい残していました。なんだろう？と思って片付けたお茶を飲んでみたら、いつもより少し苦かった。

「お湯がいつもより少し熱いけれど、今朝はとくに寒いからすぐ冷えるかな〜」とちょっと手抜きしたのを見透かされたのかしら。

こどものお茶はできるだけ粗熱をとった湯冷ましがいい。改めて息子に気づかされた朝でした。

じっくり冷ました湯冷ましで煎茶をいれると、苦くなくておいしいお茶がいれられます。これは、うまみ成分であるテアニンをじんわりと引き出すから。さらにはカテキン、そして微量のカフェインがバランスよく抽出できます。

沸騰したてのお湯でいれると、うちの子もほとんど飲みません。煎茶の苦味や渋みがガツンとでて、そこにお茶のうまみが混ざったような味になるのです。

赤ちゃんや、小さな子には、苦味の少ない煎茶で、カフェインを最大限に抑えて飲むことをおすすめします。

丁寧につくったお茶を、丁寧にいれる。　シンプルだけど、続けてみよう。おしゃべりをする前の赤ちゃんも、ちゃんと感じ取っているはずです。

お茶をいれることは、「ママとすごす楽しい時間」とこどもが感じるまで、くり返し続けてみてください。

１杯のお茶をいれるのに１０分もかからない、手間はちょっとかかるけど。

「お茶、いれようか」と声をかける。

茶葉を見せて、いい香りがするよ～ってくんくんして、

お湯を急須に入れて、茶葉がひらくまでの間、膝の上でだっこして一緒に待つ。

毎日のその積み重ね。「お茶を淹れる＝ママとの楽しい時間」が作れます。

そうしていれたお茶は、飲んでみたいなと感じる、特別な飲みものです。

1日に何回の水分を摂りますか？

1日に飲むドリンクのうちの１杯を、自分でいれるオーガニック日本茶にかえてみませんか。まず１杯、毎日続ける。そうするとカラダが変わります。

食べものの味覚、体が欲する味わいが少しずつ変化していくのがわかります。

わたしは毎日日本茶を飲むようになってから、

口内炎ができにくくなったり、

外食で味が濃いなぁと感じられるようになったり、

あまりたべなかった和食を好むようになったり、

体に優しい変化が起きました。

自分のこどもにも、おいしい日本茶に出会い、飲んでほしいなと思っています。

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RICCO Japanでは、

かわいくてオシャレな日本茶のある生活を提案し

オーガニック日本茶を子育て世帯に広める活動をしています。

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