かんたん、おいしい〜アジの梅煮【緑茶でお料理】

お友達に誘われて、魚釣りにいきました。

アジがたくさん釣れて、大満足♪

おうちで捌いて、お刺身、たたき、梅煮、干物といろいろつくりました。

アジの梅煮おいしいよ、と教えてもらい初めてつくったら、

とってもおいしかった〜〜！のでご紹介します

・アジ　12尾

・醤油　大さじ3

・みりん　大さじ2

・梅干し　6個

・緑茶　700ml

緑茶は液体でいれます。臭みを和らげる効果がある。

煮込んだ梅干しも美味しくなっていて、こども達はぱくぱく食べていました

弱火で放っておくだけでおいしい

これはおすすめです♡

#こどもと休日 #さかなつり